全新產品‘星級西班牙黑毛豬XO醬’
米芝蓮2021香港一星餐廳廚師獨家配方
前五星級酒店廚師主理, 純手工工藝製造醬料
星級用料, 包括:北海道SA級瑤柱、西班牙黑毛豬風乾火腿, 頂級蝦米, 廣西壯族指天椒
星級黃金比例的食材及油温
星級獨門秘方, 香港製造, 絕無添加, 無比挑剔的手藝
全港唯一用上24個月+36個月西班牙黑毛豬風乾火腿的XO醬,自家人手, 全手工製造, 無比挑剔, 獨家秘製星級XO醬. 旋即嬴得[全港最脆,無可媲美的XO醬]之美譽, 可用作西餐烹煮意粉,焗海鮮, 青口, 大蝦,焗豬肋骨
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