這一款純米大吟釀平衡而清爽的清酒,將緊實的鮮味和甜味輕輕包裹在酸味中。香氣濃郁,香氣撲鼻,香味通透。
⭐ 酒造:吉田酒造
⭐ 産地:島根縣
⭐ 原料米:山田錦
⭐ 精米歩合:45%
⭐ 酒精度:16%
⭐ 使用水:使用了硬度為0.3的超軟水
⭐ 飲用方式:5℃
⭐ 容量:720ml
月山 不但來自日本島根縣這個被稱為日本酒發祥地的地方, 而且最特別的地方在於用上硬度只有0.3的超軟水釀造酒款, 再加上嚴格地挑選當地特約農戶來種植優良大米,繼而成功釀造出一款又一款清新芬香、通透清爽的上好清酒。
雖然吉田酒造已有達300年歷史, 但他們卻沒有固步自封, 反而多年來都力求改進, 務求可以習現代和傳統工藝於一身。
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